金远见教育举办全国职业院校餐饮教学骨干教师培训班

3月30日，由金远见教育主办的全国高等职业院校餐饮教学骨干教师培训班在青岛举行。来自全国各地60余家高职院校和技师学院的100余名参培教师出席开班仪式。

此次培训坚持高起点，在课程内容设计方面全面对接国际标准，涵盖中餐服务、西餐服务、饮品调制等高职餐饮实践教学的主要内容。在授课师资方面，不仅有国内顶级专家教授，还邀请到世界技能大赛餐厅服务赛项技能组组长、国际总裁判长和2019年世界技能大赛餐厅服务赛项冠军。在开展方式上，既有资深专家的讲解分析，又有参训教师间的技能交流；既有课堂讲授、企业参访等传统培训项目安排，又有国内知名小众精品酒庄的深度体验。