城市学院面点大师亮相央视《中国大能手》启动仪式

近日，由人力资源和社会保障部、中央电视台合力打造的大型职业技能竞技节目《中国大能手》（第三季）启动仪式在山东济南举行，人力资源社会保障部副部长汤涛、副省长王随莲等领导、嘉宾出席启动仪式。

仪式上,城市学院刘宗艳、罗媛、杜晓三位面点大师在现场向全国观众展示了代表山东特色的胶东花饽饽面塑工艺。面塑饽饽在胶东一代俗称花饽饽，原料主要是面粉，制作过程比较复杂，非常讲究技巧，包含揉、捏、压、搓、切、刻、划、塑等多种技法，很能体现创作者的巧妙构思和细腻手法。制作好的面塑饽饽造型美观别致，色彩鲜艳生动，给人活灵活现、栩栩如生之感。三位面点大师还用黑白面粉现场制作了酷似巧克力的《中国大能手》Logo，精湛的技艺，赢得了主持人和嘉宾们的一致好评。

        此外，仪式上还举行了《中国大能手》技工院校联盟签约活动。城市学院院长张志东从人社部职业能力建设司调研员刘新昌手中接过技工院校联盟牌匾。